При подготовке к свадьбе не существует неважных мелочей, особенно, когда дело касается заказа свадебного торта. Современный свадебный торт – это не просто десерт для гостей, это – главное украшение торжественного банкета. Его ждут, его обсуждают, начинку и вкус вспоминают еще долгое время после торжества. И какими будут эти воспоминания, зависит только от вас.
Именно поэтому очень важно доверить создание кондитерского шедевра профессионалам, которые учтут все пожелания, помогут сориентироваться в многообразии форм, наполнителей, украшений и оптимального объема. Торт, изготовленный по персональному заказу, всегда будет выгодно отличаться от покупного своей индивидуальностью, свежестью и гармоничностью со стилем свадьбы. При этом стоит это совсем недорого.
Вес десерта
Чтобы все гости смогли отведать сладкий десерт, необходимо рассчитывать вес, принимая порцию на одного гостя равную 150 граммов, однако следует иметь некоторый запас на случай, если на свадьбе окажутся сладкоежки или кто-то захочет взять домой кусочек. Вес играет не последнюю роль при выборе формы и украшений торта.
Форма сладкого угощения
Какой формы будет свадебный торт, зависит от воображения клиента. Можно заказать ставший классическим многоярусный торт, а можно реализовать свои самые смелые фантазии. Во власти заказчика выбрать форму корабля, автомобиля, чемоданов, крепкого дома, замка и многое другое. Необычным решением может стать торт, рассказывающий о месте знакомства пары или свадебного путешествия.
Многоярусный торт можно исполнить с использованием этажерки, что позволит не задумываться о прочности нижних коржей. Также возможно размещение капкейков или кейк попсов на одном или нескольких ярусах. Профессиональные кондитеры воплотят в жизнь вашу задумку.
Украшение кондитерского изделия
Оформление торта – важный процесс. Именно этот этап придает готовому изделию неповторимый вид, который украсит свадебные фото. Торты декорируют, ориентируясь на цветовую гамму свадьбы, ее тематику.
Пользуется популярностью украшение торта мастикой. Также применяют глазурь, сливки, крем, марципан и другое. Мастика используется при обтяжке торта и при создании различных декоративных фигур. Для украшения чаще всего используют следующие элементы из мастики: лебеди, голуби, фигуры жениха и невесты, кольца, различные ленты, банты, цветы. Популярны сезонные ягоды и фрукты. Фигуры могут быть и несъедобными, например: живые цветы, пластиковые фигурки молодоженов, атласные ленты, но это подходит не всем. Еще один способ оформления – нанесение всевозможных надписей, инициалов молодых или даты свадьбы.
Начинка свадебного десерта
Непременно, торт должен быть еще и вкусным. Кондитерская "TortoBello" предлагает более 10 начинок на выбор, чтобы удовлетворить самые привередливые вкусовые пристрастия. Можно заказать различные начинки для всех слоев, чтобы угодить разнообразным вкусовым предпочтениям гостей. Но ориентироваться все же следует на вкус жениха и невесты.
Почему "TortoBello"?
Кондитерская "TortoBello" использует при изготовлении десертов только свежие натуральные ингредиенты. Не применяет искусственные красители, усилители вкуса и аромата, консерванты.
Квалифицированные специалисты отдела закупок проводят строгий отбор поставщиков, с целью получения высококачественных компонентов будущих кондитерских изделий. Компания оснащена современным оборудованием, производство сертифицировано. Опытные кондитеры используют проверенные рецептуры, четко соблюдают технологические инструкции производства.
Мастера выполняют заказы точно к оговоренным срокам. Мы доставляем свежие торты в Сергиев Посад курьером, и в точку самовывоза. Профессионализм службы доставки убережет вас от переживаний по поводу сохранности вашего заказа.
Все это делает производимый продукт качественным и востребованным на рынке, реализуется он по приемлемым ценам.
Оформление заказа
Если ваша церемония проходит в г. Сергиев Посад, и вы хотите стать владельцем кондитерского творения, необходимо выбрать его из каталога на сайте или прикрепить к заказу фото желаемого лакомства. Далее необходимо выбрать начинку и вес изделия, автоматически будет рассчитана ориентировочная цена. Обратите внимание, что на сайте под фото некоторых изделий указано, если оформить их можно не только мастикой, но и живыми цветами. Определиться с видом украшения стоит заранее.
При заказе нужно указать контактные данные, срок исполнения, особые пожелания, способ получения заказа. Мы доставляем торты в один и два яруса, а большие трехъярусные десерты вы сможете забрать по адресу нашей кондитерской. Все детали можно обсудить по телефону с нашим менеджером. После внесения предоплаты на сайте или через кассу любого пункта выдачи товара, кондитеры приступят к работе. На создание кулинарного творения стоит оставлять мастерам не менее 3 дней.
Доверьте создание праздничного угощения на вашу свадьбу кондитерской "TortoBello", и вы не пожалеете о сделанном выборе. Изящные украшения из мастики, яркие начинки и идеальное исполнение порадуют вас и ваших гостей, оставив в памяти сладость воспоминания о самом важном дне в вашей жизни.